野菜のベーグル

むぎまる

2022年03月22日 21:11

こんにちは♪
また寒くなってきて、こたつが復活しました!
今回は、野菜の粉を使ってベーグルを作りました。
緑はホウレンソウ、紫は紫芋になります。



発酵の時に別々にしてしまい、
分割の時に合わせたためマーブル模様にはならなかったです(^_^;)
小さく分割してしまうと生地を傷めてしまうため2.3個をまとめて作ってます。

味はリピートするほどではなかったです…
私はシンプルな粉の味がするベーグルのほうが好きなのですが、
見た目は可愛いですね。
健康にはよさそうです(o^^o)


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