cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

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こんにちは♪
久しぶりの投稿になりました。
先日は主人の誕生日でした。
娘たちのようにリクエストはないので、
チョコレートチーズケーキを作りました。
前回よりもビターチョコレートとココアパウダーの配合を増やして大人なケーキにしました。




当日よりも翌日以降の方が美味しかったです。
当日はしっかり冷えてなかったので、
クリーミーでしたが、
このケーキはしっかり冷やして
チビチビといただくのが美味しいです。
コーヒーもいっしょだと最高ですね。
かなりビターですが、
娘たちも喜んでくれました！  

こんにちは♪
先日、お世話になった方々へベーグルを作り、友人とのランチを楽しみました。


ランチは、イタリアンでした。
オープンキッチンのカウンターでいただいたのですが、
常にキッチンがきれいな状態でした。
私はキッチンがわちゃわちゃしてたので、
見習わないといけないなと改めて反省しました。
お店は閉店しましたが、
家庭のキッチンでも見習いたいですね。





偶然にも、そのお店で親戚に出会ってびっくり。
ランチも美味しくて、楽しい一日でした。
明日からまた頑張れますね(*^o^*)
  

こんにちは♪
先日の追加販売、お問い合わせありがとうございました。
売り切れてしまい、お問い合わせいただいた方々には申し訳ありませんでした。

現在我が家では一足早い大掃除です。
家の家電が壊れたものを処分したり、
注文したり、
ウッドデッキのペンキを塗ったり、
ガーデニングや、家の断捨離をして
毎日少しずつすっきりする我が家を、見て
自分もすっきりした気分になっています。

お昼は友人とランチへ行きました。
カレードリアをいただきました。
ボリュームがすごくて、
お腹いっぱいで夕飯は少ししか食べれませんでした。



さらにビッグサイズのコーヒーフロートをいただきました。
デザートにシャーベットもでました。

午後からも張り切って大掃除。
充実した一日でした。

  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
今日は、先日の最後の販売日に受けきれなかったベーグルのご予約分を作りました。
余った分をベーグルセットにて販売いたします。
おまかせ5個セット1100円　選べませんが200円ほどお得になります。
最後の販売になりますので、食べていただけたら嬉しいです(*^o^*)
よろしくお願いいたします。




追加ですが、最後の販売のベーグルが無事に焼き上がりほっとしました。
愛情込めて焼きました！
ぜひご賞味ください。

販売は、今回で最後です。
ご予約もお受けできませんのでご了承ください。




  

こんにちは♪
カフェが終わってから初めてのお休み。
家の片づけをしたり、ドライブしたりと充実していました。


せっかくの連休でしたので、
友人に教えてもらった長島造形美術展に行ってきました。
長島まではちょっと遠かったです。
主人が運転してくれて感謝です。


まずはランチへ。
大人気のお店だったため、
1時間半待って、二時近くにやっと食べることができました。




３人は生魚の定食でしたが、
生魚の食べれない次女はブリのフライを食べました。
とても美味しくいただきました。
その後は、造形美術展へ。
子供たちから大人までいろんな方々が作った力作を見ることができました。
公園もあるので、子供たちは喜んでいました。



帰りはぐったり疲れてしまい、
スーパーで惣菜を買って食べました。
主人はまたお寿司を選んでいて、
生魚好きすぎでしょと思いました。
楽しい思い出になりました。

  

こんにちは♪
先日11 /1は、重富中のバザーがあり、
ベーグルを納品させていただきました。
かなり前から、お約束してした仕事でしたので、
バザーの仕事をきちんと終えることができてほっとしました。
バザーの商品としては高めになりますので、
売れ残ったらどうしようと心配しておましたが、
30分で完売したとのご連絡をいただき安心したと同時にとても嬉しかったです。

いつもバタバタしてしまい、
写真を撮り忘れてしまい、
今回も写真がなく申し訳ありません。
公のお仕事は今回で終了しました。
パン焼きはやめるわけではありませんので、
自分のペースで続けますね。
ただいま断捨離中。
カフェの座敷スペースを本の部屋にしたいと計画中。
実家にある本を、持ってくる予定です。
また完成しましたら写真をアップしますね。




先日作ったピザ。
ピザ生地をたくさん作り、
白焼きにしました。
ジェノベーゼとミートソースのピザに。
夕飯で8枚焼きました！
ピザは子供たちに人気ですね。