cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

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こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、お休みをいただいています。
11月ごろから再開したいと
計画しております。
多分週1回、土曜日の営業になると思います。
また詳しく決まり次第ご連絡いたします。


先日、梅山ギャラクシーさんの
月の市に行ってきました。
ひまわりのパンやスタジオもみの木、
無農薬野菜、ハーバリウムなどが
素敵な空間に置かれていましたよ。
カレーも食べてみたかったのですが、
赤ちゃんが一緒なのと、
歯の手術をしたばかりだったので
次回のお楽しみにとっておきました。





ご近所のおばあさん達がコーヒーを
飲まれいらっしゃったのですが、
とても絵になっていて素敵でした。
私のカフェもそんな空間になれれば
いいなと思いました。



毎月市を開いていらっしゃるそうです。
駐車場は少ししかないため、
空いていない場合はなぎさ公園や
重富漁港の駐車場をご利用くださいね♪
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
お休みをいただいています。
年内に、パン教室を再開したいと
思っております。
また決まり次第ご連絡いたします。


毎日のおやつ。
秋になり、サツマイモや栗が旬になりました。
サツマイモは、無人販売所でお安く手にはいりましたので、
スイートポテトにしました。
サツマイモ自体が、繊維も気にならず
ホクホクしてとても美味しかったので
家族みんなからも大絶賛されました(^o^)
砂糖、生クリーム、牛乳を目分量。
荒く潰して、卵黄を塗って焼くだけです。



栗は渋皮煮にしたのですが、
久しぶりに作ったらうまくいかず、ガッカリ。
時間と手間がかかったため、
余計に残念でした。
またリベンジ。
上手な方に教えていただきたいです^_^;



  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
お休みをいただいています。
よろしくお願いいたします。


先日の連休に、家族で知林ヶ島に行ってきました。
妊娠中に行ったことがありますが、
あまりの強風で断念してしまい、
今回は娘の希望でリベンジしました。
赤ちゃんは、実家に預け、
長袖長ズボンを用意して完全防備で
挑みました！
ところが今回は、風もなく砂や小石が
飛んでくることもありませんでした。
その代わりに、日差しと暑さに苦しみました。
足下の砂にも足がとられ、
とても大変でした(T_T)





途中からは、景色を楽しむどころではなく、
とにかくゴールしたい思いで
もくもくと歩いていましたー。
歩き終わって娘が一言。
「もう、あと10年は来たくない！」
私も同感！
下の娘がまた歩けるようになった
10年後にまた訪れたいです。


帰りは、コンビニアイスを食べて
生き返った気分でした＼(^o^)／
知林ヶ島、
とても景色もきれいです。
ちょっと涼しい時期に行くのがおすすめですよ。

  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
ランチ、パン教室はお休みさせていただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。


パンも焼いていますが、
最近はお菓子をよく焼いています。
今回は、パイシューを作りました。
パイは、市販の冷凍パイシートを
使っています。
クリームは、濃厚なカスタードに
生クリームも合わせています。



皮を大きく作ったため、
クリームがたくさん入って
1個食べきれませんでした。
娘たちは喜んでくれて、
翌日まで美味しいと言ってくれました。
「美味しい」と言ってくれると、
作りがいがありますね(^o^)


バターたっぷり、
生クリームも2パックも使う贅沢なお菓子なので
なかなか作る機会がなさそうです^_^;
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
お休みをいただいております。
再開する際はご連絡させていただきますね。
どうぞよろしくお願いいたします。


毎日甘いものを食べるのが習慣になっています。
お仕事も休ませていただいておりますので、
なかなか作らないお菓子を
作っています。
今日作ったのは、マーブルケーキ。
半分の生地にチョコレートを溶かしてまぜ、
マーブルにして焼きました。



マーブル模様が
イマイチきれいにできませんでした。
メレンゲを入れるレシピなので、
ふわっとした軽い食感のパウンドケーキに
なっています。
待ちきれずに冷めるまえにカットして一切れ。
また翌日の食感や味の変化が楽しみです！  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
お休みをいただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。


先日、友人が赤ちゃんに会いにきてくれました。
器や抹茶を持参して、
お抹茶をたててくれました。
まだまだ暑いので、氷を入れて
冷やしていただきました！



お芋のお菓子まで持ってきてくれて、
一緒にいただきました。
正しいお作法では、
まずお菓子を全部いただいてから、
お抹茶を3口半で飲みきるそうです。
でも、やっぱりお菓子をいただきながら、
飲み物をいただきたいです。


今日は、朝からバタバタと忙しかったですが、
お抹茶をいただき一休みできました。
日本人に産まれてよかったです(*^o^*)
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
お休みさせていただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。


ちょっと前になりますが、
荒田八幡宮で、お宮参りのお祓いを
していただきました。
その後に、両家そろってお食事会をしました。


お宮参りのお祝いですと、
予約していたのですが、
お店からサービスで鯛をいただきました！
ありがとうございます♪
また美味しいだけでなく、
目でも楽しめるお食事をいただいて、
素敵な思い出になりました。
なかなか両家で集まることがありませんので、
赤ちゃんに感謝です。
出産するにあたり、
両方の両親、親族、友人、
主人や子供たちに協力してもらい
本当に幸せだなぁと思います。



↑大根で作った朝顔！


赤ちゃんがいると、
毎日が計画通りに進まず大変ですが、
毎日幸せいっぱいです。
お問い合わせをいただくお客様には
ご迷惑をおかけいたしますが、
再開のめどがたちましたらご連絡させていただきますね。
どうぞよろしくお願いいたします。
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
お休みをいただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。


上二人の娘たちの時は、
授乳をすると体が暑くなって
お腹がすぐ空いていましたが、
今回の授乳では少し暑くなるものの
お腹はまったく減りません^_^;
10年前の時とは違って代謝が悪くなったのを
感じます。


お腹は減りませんが甘いものは食べたくなり、
クッキーをよく食べるようになりました。
菜種油でつくるきな粉クッキー、
バター少なめのグラハムクッキー、
バター多めのクルミクッキー。
中でもカロリー高めのクルミクッキーが
大好きです。
家族みんな大好きなので、
あっという間になくなってしまいました！





甘いものは、おっぱいが詰まりやすくなるので
我慢しないといけないですね(T_T)
少しずついただきます。