cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

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こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
本日は最後の営業日、販売日でした。
たくさんのご来店ありがとうございました。
徹夜で作りましたが、
時間通りにつくれず、開店時間が、間に合わず大変失礼いたしました。
スミレさんは、ちゃんと時間通りに準備ができていたのですが、
わたしが間に合わず申し訳なかったです。
思いがけない方々がお越しくださり、
最後にお話できて楽しかったです。
たくさんの方々に支えられてカフェむぎまるを続けてこれたんだなぁと改めて思いました。
いままで大変お世話になりました。
皆様のおかげで最高の最後を迎えることができました。
閉店をお知らせしてから1カ月、
本当に忙しかったですが、
一番は母のおかげで乗り切ることができました。
また家族や友人にも助けてもらいました。
感謝してもしきれません。
皆様、本当にありがとうございました。
つらかったこともありましたが、
最後は最高に気持ちよく終えることができました。

忙しく、一枚も写真はとれませんでしたが、いままでで一番たくさんのベーグルを焼きました。
11/1に重富中のバザーでベーグルを販売いたしますので、
焼き納めはまだですが、
今日を体験したら何でも乗り切れるような気がします。
いままで貴重な体験をさせていただきました。
ブログやインスタは細々と続けていけたらと思っています。
たまにのぞいてみてください。



カフェがお花でいっぱいです。
ありがとうございました(*^o^*)
美味しいものは、私のお腹におさまりました。
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
10/28,10/30のラインナップをご案内いたします。
10/28(月)は、ご予約のみ、10/30(水)は、店頭販売いたします。

10/28(月)販売
【ベーグル】
プレーン　200円
カボチャクルミ　270円
クリームチーズ黒胡椒　270円
ダブルチョコ　270円
イチジククルミ　270円
キンカンクルミ　270円
クランベリーチーズ　280円
りんごクルミ、りんごチーズ　各280円
あんこクルミ、あんこチーズ　各280円
あんこは、破けやすいため、形が悪くなることが多いです。
ご了承ください。

【シフォンケーキ】
プレーン　200円
ココア　220円　
抹茶チョコ　250円

ベーグルセット販売　税込1100円(おまかせベーグル5個入り)
ミックスセット販売　税込1100円
(おまかせベーグル3個、シフォンケーキ2個)
セット販売は単品よりお得になっております。
単品もしくはセットでご注文ください。
10/28はご予約のお取り置きのみです。予定数に達しましたら、締め切ります。

10/30(月)販売
ランチボックス　税込850円(要予約)
ベーグル、シフォンケーキともに上記以外にも作る予定です。
お取り置きもできます。
スミレさんの焼き菓子と一緒に販売いたしますので、ご来店いただいてお好きなものをお選びください(*^o^*)
スミレさんの焼き菓子のラインナップは分かり次第ご案内いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。



閉店するにあたり、不要なお皿や製菓道具なども販売しております。
よろしければついでにご覧ください。
どうぞよろしくお願いいたします。  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
先日10/24は、最後のランチ営業日でした。
たくさんのご来店ありがとうございました。
いつもお越しいただける方々と、
お会いしてお話ができたことが嬉しかったです。
至らない点がありましたが、
皆様から温かく見守っていただき、
友人の助けをかりてなんとかランチ営業することができました。
「またいつか再開するのを楽しみにしています。」というお声をいただき、
いつかまたしてもいいのかなという思いを心の片隅に持つことができました。
こんなに素晴らしい経験ができましたのも、お客様、家族、友人、ご近所の方々、また私達家族に関わってくださった方々のおかげです。
ランチ営業は終わりましたが、
まだ来週の販売が残っております。
精一杯、自分に作れる1番美味しいベーグルやシフォンケーキをお作りしてお待ちしております。
また後日詳しい、ラインナップをアップいたします。
お取り置きや、セット販売もいたしますのでぜひいらしてくださいね。
あと少しですが、どうぞよろしくお願いいたします。


  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
明日10/24は、最後のランチ営業日です。
ランチは満席になっております。
ありがとうございます。
ランチボックスは、まだお受けできますので、
本日までにご予約ください。
また販売分も作りますので、
販売だけでもいらしてください(^o^)

明日の販売分のご案内です。
【ベーグル】
プレーン　200円
クリームチーズ黒胡椒　270円
ダブルチョコ　270円
クランベリーチーズ　270円
キンカンクルミ　270円
イチジククルミ　270円

【シフォンケーキ】
プレーン　200円
ココア　220円
チャイ　220円
抹茶黒豆　250円

抹茶黒豆は、在庫の関係上、最後の販売になります。
お取り置きもできますので、ご連絡ください。
明日は、最後のランチ営業日
楽しみにお待ちしております(*^o^*)



先日作ったチョコレートチーズケーキ。
材料はかなり贅沢で濃厚ですが、
酸味があるため
意外にサッパリいただけました。
でも薄くカットしてちょっとずつがちょうどいいです。
娘達が気に入ってくれました♪  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
先日のランチ営業日、たくさんのご来店ありがとうございました！
先日の営業日は、土曜日ということもありお子様がたくさんきてくれました。
お子様ランチもたくさんご注文いただき、
お子様パンも３斤焼きました。
ごまパンとカボチャパンは色がきれいで、柔らかいのでお子様むきです。


また土曜日ということで、娘達もお手伝いしてくれました。
注文を聞いたり、料理を運んでもらったりと助かりました。
また母にも朝から手伝ってもらい、
本当に心強かったです。
娘達の思い出にもなったのではないでしょうか(^o^)


来週10/24は、最後のランチ営業日です。
ご予約は満席になっております。
ランチボックスはまだ承ります。
ランチボックスのいつもの容器が仕入れ先で売り切れているため、
容器がいつもと違いますのでご了承ください。
内容は変わりません。




10/28,10/30は販売日になります。
10/30はスミレ焼菓子店さんとのコラボ販売日になります。
10/30はランチボックスも承ります。
また後日詳しくお伝えいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
明日10/19(土)はランチ営業日になっております。
ランチのご予約は満席になっております。ありがとうございます。
ランチボックスはまだ承ります。
本日までにご予約をお願いいたします。
明日も、販売分をお作りします。
お取り置きもできますので、
販売だけでもいらしてくださいね(*^o^*)

【シフォンケーキ】
プレーン　200円
アールグレイ　220円　
抹茶黒豆　250円

【ベーグル】
プレーン　200円
クリームチーズ黒胡椒　270円
ダブルチョコ　270円
りんごチーズ、りんごクルミ　各280円
あんこチーズ、あんこクルミ　各280円



素敵なお花をいただきました(*^o^*)
ランチ日に飾ることができませんでしたが、
おうちに飾って癒やされました♪
ありがとうございました＼(^o^)／
明日も、どうぞよろしくお願いいたします。
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
先日のランチ営業日、
たくさんの方にお越しいただきありがとうございました。
今までで1番たくさんのお客様でした。
お手伝いに来てもらっていた母がいなかったら、できなかったです。
ありがとうございました。


次回は、10/19(土)です。
ランチは満席なのですが、
ランチボックスはまだ大丈夫です。
またこの日は、たくさんのお子様も
いらっしゃるため、お子様ランチも作ります。
お子様のランチボックスも対応できます。
お子様ランチボックスはなかなか告知は、していませんでしたが、
柔らかいパンと、デリも少し変えてサラダ、シフォンケーキ抜きで税込600円になります。
ご予約の方は前日までにお願いいたします。



友人から、分けてもらったりんごジュース。
ジュースで作った酵母です。
減ったら、ジュースを継いでいます。
発酵の具合で炭酸の強さがかわります。
普通のりんごジュースが、炭酸に。
シードルぽくなります。
大切に、育ててあげたいと思います(*^o^*)
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
明日10/15はランチ営業日になっております。
ランチはありがたいことに満席になっております。
ランチボックスはあと少し大丈夫です。(お持ち帰り用税込850円)
ご予約は本日までにお願いいたします(*^o^*)

明日の販売のご紹介です。

【シフォンケーキ】
プレーン　200円
ココア　220円
アールグレイ　220円
カボチャ　220円
抹茶黒豆　250円

【ベーグル】
カボチャクルミ　270円
ダブルチョコ　270円
クリームチーズ黒胡椒　270円
イチジククルミ　270円

お取り置きもできますので、
ご連絡ください。
明日も皆様にお会いできますのを楽しみにしております(*^o^*)



先日作ったフルーツケーキ。
待てずにカットしてしまいました。
もう少しおいたほうが、
さらにしっとりするのですが…。
好き嫌いはありますが、
私の大好きなケーキです。
  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
今週のランチ営業日は、
10/15(火)と10/19(土)になっております。
どちらも満席になっております。
ありがとうございます。
販売分もお作りいたしますので、
販売だけでもいらしてください。
種類が決まりましたら、
またご連絡いたします。



先日娘達と食べたソフトクリーム。
インスタ映えすると、TVで紹介されていました。
トッピングを二種類選べます。
店員さんが可愛く飾ってくださいました。
見た目だけでなく、とてもおいしかったです。

今週もどうぞよろしくお願いいたします。  

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
昨日のランチ営業日、
たくさんのご来店ありがとうございました。
皆様から「残念です」と声をかけていただき嬉しかったです。
バタバタしておりゆっくりお話ができませんでしたが、
本当にありがとうございました。


販売用のベーグルやシフォンケーキの写真を撮りたかったのですが、
取り忘れてしまいアップできず申し訳ないです。



ランチボックスのご注文もありがとうございました。
たくさんの方に食べていただけて、
本当に、ありがたいなぁと思います。
朝早くから手伝ってくれている母には本当に感謝しかないです。
ランチ日は10/15,10/19,10/24
販売日は10/28,10/30
あと少し楽しみながら頑張ります(*^o^*)