2015年08月21日

クリームブリュレ

こんばんは。
今日は、娘達と夏の夜空を見てきました!
天体望遠鏡で土星や月を見たり、
大人も子供たちと一緒に並んでみました。
姶良のスターランドは小さな施設ですが、
アットホームな雰囲気が好きです。
季節ごとに訪れたいなぁと思っています。
みなさんもぜひ夏の夜空の観察はいかがでしょうか。

さて、久しぶりに作ったスイーツのご紹介です。
娘の誕生日のケーキがわりに作ったスイーツです。
ケーキはおばあちゃんたちが用意してくれたので、
私はクリームブリュレに。
食べる前に表面をキャラメリゼして、
抹茶のアイスを添えました。
かりかりの表面とアイスの食感が楽しいですね。

クリームブリュレ

クリームブリュレ

そして久しぶりに食パンも焼きました。
バター多めでふわふわです。
粉を変えてみたらいつもよりおいしくなりました。
何もつけなくてもおいしかったです。

むぎまるは来週までお休みになります。
9月からまたお待ちしています。
ランチの内容が決まりましたら、
またご報告いたしますにっこり


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