2018年11月05日

自家製酵母のマフィン

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
先日から、営業再開しております。
まだ週1回のペースですが、
どうぞよろしくお願いいたします。


次回の営業は、11/10(土)
ありがたいことに満席になっております。
遅い時間にご予約いただくか、
ランチボックスでしたらまた承れます。
よろしくお願いいたします(^o^)


前日から、仕込んでいた自家製酵母のマフィン生地を朝焼き上げて
休日の朝ご飯にいただきました。
元気がなくなってきていたので、
いつもより長い時間発酵させました。
出来たては、ほわほわ。
翌日のほうが、しっとり、生地がしまって
美味しいです。
今回は、長時間発酵させたためか、
さらに美味しく感じました。
病みつきになりそうです。

自家製酵母のマフィン

昨日は、姶良公民館に岡本安代さんの講演会を
聞きに行きました。
とても面白くて、興味のある内容でした。
岡本さんのポジティブ子育て、
私もさっそく参考にさせていただきます!
「大変」→「活躍してる、充実してる、ドラマチック」と、言い換えてみるといいそうですよ。


その後、にこまーちさんのわらべ歌ベビーマッサージに参加させていただきました。
https://ameblo.jp/nicomarch511572/
歌いながらの、マッサージ。
赤ちゃんも喜んでました!
脳の発達や、便秘など嬉しい効果が
いっぱいあるみたいなので、継続してみたいなぁと思いました。
足形アートも作りました。
絵心がないので、見本を丸写しです^_^;

自家製酵母のマフィン
自家製酵母のマフィン

昨日は、充実した1日になりました~!



Posted by むぎまる at 09:44│Comments(0)
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