cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
雨が強くなってきました。
子供たちは学校が休校になり、
朝から賑やかです。
近くの思川が心配ですが、
自宅で様子を見ながら過ごしています。


いつもベーグルばかり作っていますが
久しぶりにシナモンロールを作りました。
デニッシュ生地にしてみました。
あまあまにしたつもりでしたが、
もっと甘くしたらよかったくらいです。
デニッシュ生地は贅沢ですが、
やっぱり美味しい！
翌日はトースターでカリッと焼いていただくのが
おすすめです。



シナモンロールは、いろいろなタイプがあるので
なかなかベストのレシピが決まらず、
毎回レシピをかえながら作ってます。
デニッシュ生地は美味しいですが、
手間がかかりますので、決定にはならず。
家族も好きなパンですので、また作りたいです。