cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

こんにちは
最近とびとびの投稿になっています。
耳鼻科、皮膚科、整形外科、歯医者と病院に行くことが、多くなり健康の大切さをひしひしと感じています。

娘たち三人の成長もはやく、長女は中学3年、次女は中学2年、末っ子は年少クラスになりました。
まだまだ元気でいないといけないので、
健康管理には気を付けないといけませんね。

最近は忙しくパンを買うこともありますが、
なるべく手作りしたいということもあり、
毎週まとめて作っています。
5人家族で、冷凍庫もそれほどはいらないため4日分くらいで1.5キロくらいの粉を使います。



先日と同じ作り方だけど、ちょっと違う…
先日の方が、おいしかったなぁ。
パンづくりは奥が深いです。
繰り返し作ってみて比べるしかないですね。