cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

4月になり、我が家の庭にも春が来ています。
モッコウバラが満開で、いい香りです。
ウッドデッキ側から見ると、
モッコウバラの枝が垂れてきて
お花のカーテンのようです。
モッコウバラの他にも、クレマチスも咲き始めました。




モッコウバラが咲き終わると、
グラハムトーマスやレオナルド・ダ・ビンチが咲き始めます。
他にも、ストロベリーアイスやピエール等の
バラを植えています。
今年は鉢植えで元気のなかったバラを
地植えにしてみましたので、
元気に成長してくれたら嬉しいです。
我が家は小さな庭ですが、
春はいろんな花が咲いて、
目を楽しませてくれます。
オープン時期が春でなかったのはちょっと残念です

最近はまって作っているおからクッキー。
今回も配合を変えたり、
スパイスを加えてみました。



おからのビスコッティはおから配合が多く、
食べる時は水分必須です
シフォンケーキもお粉を変えてから、
確認のため一品ずつ作り直していますよ。
4月も子供の学校行事などであっという間に
終わりそうです。
リフォームもなかなか進まず、
6月オープンに間に合えばいいのですが・・・