cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

こんにちは♪
コロナがすごい勢いでひろまっていますね。
我が家も休日ですが、家族みんなで自宅でゆっくりと過ごしました。
私は朝からキンカンを仕込み、
パンやケーキ作りに励みました。

夕食は久しぶりのピザ。
家にある材料で作ったので簡単なものばかりです。
娘に好評だったのが、ゆず胡椒味。
ゆず胡椒にマヨネーズとチーズをかけて焼きました。



オーブンいっぱいに焼けるように生地をのばして、焼いています。
写真を撮り忘れましたが、
定番のトマトソースに、モッツァレラチーズのピザが、あっさりして好きです。
イーストで時短ピザでした。

美味しいナポリピザ屋さんを思い出し、行きたくなりました。
コロナがおさまったら、また家族みんなで行きたいです(o^^o)