cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

今日は娘の運動会でした。
お天気は涼しくて、運動会日和でしたね
私は親子リレーに参加して
ぐったり疲れてしまいました・・・
娘が1番で走ってきてくれたのに、
私が抜かれてしまい3位に・・・
ごめんね
でも思い出に残る1日になりました。

さて、季節は秋。
シュトーレンの仕込みをしました。
まずはドライフルーツを1カ月ほど
ラム酒に漬けこみ、シュトーレンを作ったら
さらに1カ月～ねかします。
日にちをおくほど、美味しくなるので、
とても楽しみなパンです。
クリスマスの時期にお出しできたらいいですね


こちらは2週間ほど前に作ったフルーツケーキ。
大好きなケーキです。
たっぷりのラム酒とシロップをしみ込ませているのですが、
それがなじんで食べごろです
疲れている時にいいですね


明日からカフェオープンです。
楽しみにお待ちしています