cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

今日はパン教室へ行ってきました。
フランスパンは2度目でしたが、
間違って作っていたところや、
細かい点を再確認するいい機会になりました。

クープがかっこよく開くと嬉しくなりますよね。
そんなフランスパンを目指して、
さっそく自宅でも復習してみたいと思います。

先生が作ったプレーンとチョコチップ入りのフランスパン。
クープがかっこよく開き、素敵！
また向上心のある先生のお話を聞き、
自分もとやる気になりました。



こちらは私達生徒作です。

試食はブルスケッタとオニオンスープで。
とってもおいしかったです



デザートは米粉のシフォンケーキ。
米粉のシフォンは
初めて食べましたが、
しっとりして美味しかったです
今日も皆様から刺激を受けて
楽しい1日になりました