cafeむぎまる~ベーグルとシフォンのカフェ♪

こんにちは♪
姶良市の隠れ家カフェむぎまるです。
現在産休中のため、
ランチ営業はお休みさせていただいております。
パン教室は今月いっぱいは
継続いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


前回、ルヴァン液種をだめにしてしまってから、
もう一度起こしなおしています。
ルヴァン種はいろんな方法がありますが、
今回は、前回とは違う方法で作っています。
まだ途中なので、成功するかどうか
不安ですが、とにかく継ぐ段階で
どんどん種が増えていくのは困りものです。
棄てるのは、もったいないですが、
使いきれないです…
ルヴァン種を加えて作るパンは、
とっても美味しいので、
マスターしてパン作りに利用したいです。


早く完成した、ライ麦ルヴァン種を使って
パンを焼いてみたいです。
成功したらいいですが…
現段階では、香りや味がまだ満足できず、
継いでいる途中です。


初めて、サボテンの花が咲きました！

パン教室のお知らせです。


2～4名様の少人数の教室になっています。
イーストレッスンや、
個人レッスンは、ご相談に応じます。
ライン@よりご相談ください。
(1対1でのトークができます)

★料金
税込4500円
レシピ、試食、スープ、サラダ、軽食、
デザート、ドリンク、作ったパン、持ち帰り生地

★お持ちいただくもの
持ち帰り生地用のタッパー、
手拭きタオル、エプロン、筆記用具、
パンを入れるかご(袋)

パン教室の詳しい規約はこちら
↓↓↓
パン教室のレッスン規約

レッスンの流れ


ご予約はライン＠からお願いいたします。